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Donnerstag, 2. Dezember 2010

Bettchläusli


Ich habe in alten Briefen gelesen und geblättert und voll Freude diese Zeichnung und das folgende Sprüchlein von Tante Agnesli gefunden:

"S' Bettchläusli goht vo Hus zo Hus
und luegt nach brave Chinden us.
Es leit es Päckli, chli und nett,
de liebe Chinde denn is Bett.
Mer söll au s' Herz bereite froh,
wil bald s' Chrischtchindli werdi cho."

In der Woche nach dem Othmarimarkt beschenkt in Wil das Bettchläusli alle Kinder. In der Nacht, wenn sie tief und fest schlafen, kommt es auf leisen Sohlen und legt eine kleine Süssigkeit neben das schlafende Kind. So haben es uns Grossmama, Papa und Tante Agnesli erzählt und uns immer mit einem Päckchen voll Chrömli überrascht. Ich erinnere mich noch gut an das schöne Erwachen am Morgen neben einer ganzen Chrömlitüte nur für mich allein! Ich habe in all den Jahren mit unsern Kindern diesen Brauch weiter geführt und wollte nun Genaueres wissen. Aber ich habe absolut gar nichts gefunden. Nur diese Site:
Nun plagt mich der Gedanke, ob dieser schöne Brauch verloren gegangen ist, oder ob sich unsere Grosseltern das Bettchläusli liebevoll für uns ausgedacht haben?

Danke, liebste Flisers für das Wiler - Makrönchen - Rezept!

2 Eiweiss nicht zu steif schlagen
160 - 165g Zucker
gleich viel geriebene Mandeln od. Haselnüsse od Baumnüsse
1 Prise Zimt

formen mit 2 Löffeli, (Mandelmakrönli länglich, Haselnussmakrönli rund)
garnieren mit einer halben Mandel oder Haselnuss (geschält)
trocknen lassen (1/4 Std.)
Ofen vorheizen auf 200 Grad
Backblech in den Ofen schieben und dabei die Temperatur reduzieren auf 180 Grad
backen knapp 1/4 Std.

heraus nehmen und auf dem Blech trocknen lassen